熙熙攘攘的食堂里，似乎总有一些不为人知的故事在悄悄发生。
而这一次，河南郑州华南城第一小学却成为了这场闹剧的舞台。
尽管这所小学的名字里有“第一”，但这一次，它的食堂问题并不是光荣的第一，而是惹出了不小的麻烦。
听说食物发霉腐烂了！
想想那些可怜的学生，他们美好的胃口岂不是被毁了？
家长反映学校食堂使用一些发霉的食材准备学生餐（央视发来的学生家长提供照片）
5月30日，华南城第一小学的多名学生家长向央视记者反映，5月27日，他们在参加学校组织的餐食公司时，发现餐食质量和价格不对等。 ，以及食堂厨房的一些食品、水果、蔬菜出现霉变等问题。他们表示，孩子曾表示学校食堂的饭菜不好吃，饭后拉肚子。在家长发来的图片和视频中，学生们表示，“有家长陪着吃，真好吃，以前的饭菜不好吃，肉也很少。”
家长反映学生餐食与价格不相称。图为华南城第一小学12元标准餐（央视发来的学生家长提供）
据家长介绍，学校食堂没有外包。针对为何出现食材发霉等问题，记者以家长身份联系学校一名工作人员，对方表示已经整改。 “今天，十几位家长来到学校参观孩子的就餐情况，从原材料到厨房。”但其他工作人员却不愿回答这个问题。
有家长表示，学校已经在处理此事。 “目前，我在家长群里看到，学校提供的食材都很新鲜，各方面的卫生都在整顿。”也有家长表示，校餐质量与价格仍存在不平衡问题。 ，要求彻底取消食堂工作人员，并允许家长轮流陪餐。
第一天，当学生家长来访，发现西红柿质量有问题时，校长立即告诉食堂负责人，把不好的食材全部扔掉。
结果第二天家长再次去食堂时，西红柿还是烂了。
下图是某天中午的学生餐。看起来没有胃口。
这部分的价格是12元。两道汤菜看上去就像是剩菜，炒菜花里也没有肉。
这就是学校所说的“学生营养餐”吗？
许多学生报告在吃完学校餐后感到不适。
有一个学生，这两个月每天早上都肚子疼。
另一位学生表示，学校食堂的饭菜不好吃，吃完会引起腹泻。
除了这些，食堂餐具也变形了。
家长反映学校使用的餐具变形（央视发来的学生家长提供照片）
针对此事，学生家长在餐厅督导组中应战，对学校学生的用餐提出了要求（央视发来的学生家长供图）
应该说，学校对此事反应积极，而且从食堂管理整顿后的新措施来看，随着学生家长的介入、陪餐常态化、视频监控，相信情况会大大好转。改善了。但此次事件所反映的问题足以引起关注。
据了解，涉事学校食堂并未外包。当学校组织家长到学校参观孩子的用餐情况并刻意改善学生的膳食时，家长也发现了腐烂、发霉的食材。可以合理想象，食堂平时使用的食材只会越来越差，而且持续这么久，相关人员已经习惯了，当学生和家长来参观时，他们也毫无戒心。
吃太多腐烂发霉的食物会致命！不知道孩子们的健康有没有受到影响。
这一事件也说明，解决学校食堂的各种问题，绝不能依赖学校的自觉自律。我们必须加强监管，否则在利益面前，再完善的制度也可能成为空谈。除了主管部门形成常态化监督外，最好建立家长常态化监督制度。而为了避免受贿受利，最好是所有家长轮流进行，以达到最大的监督效果，最大程度地避免餐食质量价格不对称、食品安全等问题。
网友：罚款6000元，太厉害了！可见，食堂的采购和管理都有责任。这件事怎么能简单地让一个管理和安全人员来承担责任就可以解决呢？
网友：为了保证孩子们能吃上安全放心的饭菜，建议是全校师生统一就餐，不分师生。也可以派家长每天到学校食堂监督食材的采购和烹饪过程，类似于护理岗的方式。
写在最后
希望通过此次事件，切实提高学校食堂食品安全管理水平，为孩子们营造一个安全健康的就餐环境。
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